4D0X1 - დიეტა თერაპია: საჰაერო ძალების შემადგენლობაში სამუშაოს აღწერა
დაკავშირებული DoD პროფესიული ქვეჯგუფი: 325.
მოვალეობები და პასუხისმგებლობები
პრაქტიკა დროულად, რეგულარული და თერაპიული დიეტის, მილის feedings, თერაპიული- in- ფრენის და ყუთი lunches საკვები მომზადების ხარისხის საფუძვლები. ემზადება და მზა კერძები, რომლებიც შედის რეგულარულ და თერაპიულ დიეტაში, რათა შეესაბამებოდეს მენიუები, რეცეპტები და კვების პროდუქტების საამქროები. ნაწილები და ირჩევს კვების რეგულარულ და თერაპიულ დიეტებს. აწყობს და ატარებს საკვები პროდუქტებისა და აღჭურვილობის გამოყენებით. აწყობს და აცილებს პაციენტის ქაღალდის საჭმლის კარებზე პაციენტის უჯრედის საცავებში. გადასცემს და ბრუნდება კვების სატრანსპორტო საშუალებებიდან საექთნო ნაწილებისგან. ასუფთავებს და ასუფთავებს საკვები კარტებს, სამუშაო ფართს, სასადილო ფართობებს და აღჭურვილობას. Disassembles და ასუფთავებს პაციენტის უჯრედის ასამბლეის ტერიტორიებსა და სასადილო დარბაზებს. აწარმოებს რეცეპტებს და აკონტროლებს ახალ პროდუქტებს. აწარმოებს წარმოების კონტროლს და სტანდარტებს რაოდენობისა და ხარისხის საკვები.
დაგეგმილია ნიმუშები დადგენილი ნიმუშების მიხედვით. აანალიზებს საცხობი და სამზარეულოს საქმიანობას. უზრუნველყოფს საველე კვების, ანგარიშვალდებულების, სანიტარიისა და განლაგებას კატასტროფების ან კონტინგენტის დროს.
ასრულებს კლინიკურ დიეტური ამოცანებს. იღებს და აწესრიგებს დიეტა ბრძანებებს, მენიუებს და პაციენტთა მოვლის სხვა დირექტივებს.
ეხმარება ინდივიდუალური თერაპიული დიეტის მენიუების ჩამოყალიბებაში დადგენილ ნიმუშებსა და მითითებებს. ატარებს დიეტური რაუნდები პაციენტებს რეგულარულ და თერაპიულ დიეტაზე კმაყოფილებისა და სურსათის უპირატესობების დასადგენად. ასრულებს ძირითადი დონის კვების შეფასებები. პაციენტებს იწონის პირველადი და შემდგომი ვიზიტების შესახებ, პაციენტის სამედიცინო ჩანაწერში ჩაწერილ ინფორმაციას. იღებს, აფასებს და იყენებს დიეტური ისტორიის დაგეგმვას კვების მოვლის დაგეგმვა. ითვლის მარტივი, რუტინული თერაპიული დიეტის დროს. მხარს უჭერს საზოგადოების კვების მოთხოვნებს.
უზრუნველყოფს მიწოდების და საარსებო მართვის კონტროლს და სხვა ადმინისტრაციულ მოვალეობებს. აგროვებს და იღებს საარსებო მინიმუმს. დასრულდა მენიუს tallies, პაციენტის უჯრა მომსახურების ჩანაწერები და დატვირთვის მონაცემები. ითვალისწინებს მოთხოვნების განსაზღვრისას, რეკვიზიტების მომზადებას და ადგილობრივი შესყიდვების ორდერს. შემოსავლები, შემოწმებები, მაღაზიები და საკითხები საკვებისა და მარაგების კომისარიდან და სამედიცინო ლოჯისტიკისგან. ხატავს მარაგი და საარსებო საშუალება. საფონდო კონტროლის, პერიოდული ინვენტარის და სითბური პროცედურების დადგენა. ეხმარება ხარჯების კონტროლის პროცედურების განხორციელებაში. სათანადო მოვლა-შენახვის, ექსპლუატაციისა და გამოყენებისათვის დაწესებულებისა და აღჭურვილობის ინსპექტირება და შეფასება. მონიტორების ხარისხი, რაოდენობა, სანიტარული, უსაფრთხოება და უსაფრთხოების სტანდარტები.
პრაქტიკა ხარისხის მენეჯმენტი უზრუნველყოფს მუდმივი ხარისხის გაუმჯობესებას metrics გამოყენებით. ახორციელებს რეკომენდაციებს კვების მედიცინის სამსახურის მუშაობის ეფექტურობის მაკორექტირებელი მოქმედებისათვის. ხელმძღვანელები, ინსპექტირება და პერსონალის მუშაობის დასრულების შეფასება. სამუშაო გრაფიკების, სამუშაო დავალებების, სამუშაოს აღწერილობების და ტექნიკური სირთულეების დადგენა. ჩამოყალიბებულია და მიჰყავს სტანდარტული საოპერაციო ინსტრუქციები. ურჩევს dietitian ტექნიკის სტატუსის, შენარჩუნებისა და ადეკვატურობის შესახებ; პერსონალის მომზადება; და ოპერატიული ეფექტურობა და ეკონომიკა. უზრუნველყოფს MTF- ის ბიუჯეტს. კოორდინაციას უწევს კვების მედიცინის მომსახურების საქმიანობას ურთიერთდაკავშირებულ ან ორგანიზაციებთან.
სპეციალობის კვალიფიკაცია
ცოდნა . ცოდნა სავალდებულოა: სურსათის მომზადების მეთოდები; სტანდარტული რეცეპტები; წონისა და ზომების მეტრული სისტემა; კვების ქიმია; სამედიცინო და დიეტური აბრევიატურები და ტერმინოლოგია, რომლებიც დაკავშირებულია სურსათის მომზადებისა და კლინიკური დიეტურით; სპეციალური მომზადების კვება და მომსახურება; სანიტარული და ასპტიკური ტექნიკა და სტანდარტები; მატერილის უსაფრთხოების მონაცემთა ცხრილების გამოყენება; სამედიცინო ეთიკა; პროფესიული და პაციენტის ურთიერთობები; პაციენტების ფსიქოლოგია; საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ანატომია და ფიზიოლოგია კვების ან კატასტროფის პირობებში; ავადმყოფის ევაკუაციის დროს პაციენტის კვების რადიოლოგიური საშუალებების დაბინძურებისგან სურსათის დასაცავად საჭირო ზომები; ქიმიური და ბიოლოგიური აგენტები; სურსათის შეძენა, შენახვა, მომზადება, მომსახურება, ვაჭრობა და მართვა კვების მედიცინის სამსახურის საქმიანობა, მენიუ დაგეგმვა, დიეტა თერაპია, პაციენტის უჯრა და სასადილო დარბაზები, საცხობი და სამზარეულო.
განათლება . ამ სპეციალობის შესვლის მიზნით, უმაღლესი სკოლის დასრულება სასურველია მათემატიკის, ქიმიის, ბიოლოგიისა და კვების მომზადების კურსებზე.
ტრენინგი:
AFSC 4D031- ს ჯილდოსთვის სასურველია სასურსათო კვების კურსის გავლა სასურველია.
AFSC 4D031- ს ჯილდოს მისაღებად სავალდებულოა დიეტა თერაპიის კურსი.
გამოცდილება . AFSC- ს ჯილდოს შემდეგი გამოცდილება სავალდებულოა: ( შენიშვნა : იხილეთ საჰაერო ძალების სპეციალობის კოდების განმარტება ).
4D051. AFSC 4D031- ის კვალიფიკაცია და მფლობელობა. ასევე, მენიუს გამოცდილება, დიეტის დაგეგმვა, მომზადება, სამზარეულო და რეგულარული და თერაპიული დიეტის მსახურება.
4D071. AFSC 4D051- ის კვალიფიკაცია და მფლობელობა. გარდა ამისა, გამოცდილების ზედამხედველობა კვების მედიცინის სამსახურის საქმიანობას, როგორიცაა დისპეჩერიზაციის და კვების მომსახურების აღრიცხვა.
4D091. AFSC 4D071- ის კვალიფიკაცია და მფლობელობა. ასევე, გამოცდილება მართვის ფუნქციები, როგორიცაა საცხობი, სამზარეულო და მომსახურების საკვები.
ძლიერი Req : გ
ფიზიკური პროფილი : 333232
მოქალაქეობა : N0
საჭირო დამოკიდებულება ქულა : G-43 (შეიცვალა G-44, ეფექტური 1 ოქტომბერი 2004).
ტექნიკური მომზადება:
კურსის #: L3AQR4D031 002
სიგრძე (დღე): 31
საიდან : ლ
კურსის #: J3ABR4D031 002
სიგრძე (დღე): 25
საიდან : S