მოვალეობები
რძის მწყემსი ძირითადად შეშფოთებულია რძის პროდუქტების მოხმარების შენარჩუნებით და უზრუნველყოფს რძის წარმოების კვოტებს. რძის მწყემსი უნდა უზრუნველყოს ყველა ცხოველის ჯანმრთელობაზე მონიტორინგი, შეისწავლოს ნებისმიერი ქცევითი ცვლილება, მკურნალობა მცირე დაზიანებები ან ავადმყოფობა, როგორც ეს მოხდება, მოახდინოს ჩირქოვანი ჩანთები, ვაქცინები და სხვა ინექციები, ხელს უწყობს კალვინებს, ხელოვნური ინსემინაციების ჩატარებას , შეინარჩუნოს ყოვლისმომცველი ჯანმრთელობისა და წარმოების ჩანაწერები და მჭიდროდ ითანამშრომლოს ვეტერინართან ერთად .
მწყემსი ასევე უნდა კვალიფიცირებული იქნას რძის საწინააღმდეგო აპარატებისა და სხვა მოწყობილობების მუშაობისთვის, მექანიკური პრობლემების ან სხვა პრობლემების მოგვარების მიზნით, რომლებიც წარმოიქმნება. რძის შემსწავლელი უნდა იყოს სუფთა და რძის ინსპექტორის მიერ მოთხოვნილი სტანდარტები.
მამკვიდრებელი ასევე უნდა ხელმძღვანელობდეს რძის თანამშრომლებს და სხვა თანამშრომლებს, რათა უზრუნველყონ, რომ ყველა ამოცანა სრულდება სწორად და დროულად. დამატებითი მოვალეობები შეიძლება მოიცავდეს ცხოველების ტრანსპორტირებას აუქციონისგან, თივის ან სხვა ფორეჟის ამაღლების მიზნით, რომელიც ითვალისწინებს ძირითად ფერმენტის მოვლა-პატრონობას ან ფერმერთა მეპატრონის მიერ მინიჭებულ დამატებით მოვალეობებს.
კარიერის პარამეტრები
რძის მწყემსს შეეძლება რძის მართვის ბევრ სფეროში გადატანა და რძის მფლობელობა . მათ შეუძლიათ აგრეთვე გადასცენ რძის ინსპექტირება , საქონლის ხორცი მენეჯმენტი, მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის პროდუქტი, ვეტერინარული ფარმაცევტული გაყიდვები , მეცხოველეობის საკვების გაყიდვები ან სხვა სასოფლო-სამეურნეო საქმიანობა.
განათლებისა და მომზადების
მიუხედავად იმისა, რომ არ არსებობს ფორმალური განათლების მოთხოვნა რძის მწყემსებისთვის, უმრავლესობას აქვს სერიოზული გამოცდილება რძის პროდუქტების გადამუშავების საქმეში.
მნიშვნელოვანია, რომ რძის მწყემსს აქვს კარგი ცოდნა რძის საქონლის ანატომიისა და ფიზიოლოგიის, რეპროდუქციის, რძის წარმოებისა და კვების მოთხოვნების შესახებ. ბევრი ადამიანი ამ მოგზაურობის დაწყებას იწყებს რძის პერსონალის ან ასისტენტი მწყემსების სახით.
ცხოველთა მეცნიერების, რძის მეცნიერების, ან სხვა სასოფლო-სამეურნეო სფეროებში მრავალი ოთხწლიანი პროგრამაა, რომელსაც შეუძლია რძის მენეჯმენტის კარიერის მომზადება.
ასევე არსებობს ერთი და ორი წლის გეგმები, ასევე ინდუსტრიის "მოკლე კურსები", რომლებიც რამოდენიმე თვის განმავლობაში ხორციელდება და პროფესიული სერტიფიკატების გაცემა რძის დარგებში. მაგალითად, ვისკონსინის-მედისონის ფერმერთა და მოკლევადიანი კურსის პროგრამა აქვს რძის მენეჯმენტის სპეციალობის ვარიანტს, რომელსაც სთავაზობს ერთი და ორწლიანი სერტიფიკატი. სხვა პროგრამები, როგორიცაა ერთი ილინოისის უნივერსიტეტი, სთავაზობს დისტანციური სწავლების პარამეტრები, რომელიც შეიძლება დასრულდეს ონლაინ ფორმატში.
ასევე არსებობს მრავალი რძის სტაჟირების პროგრამა, რომელსაც შეუძლია უზრუნველყოს ღირებული გამოცდილება მოსწავლეების გადამზადებისას, რძის მართვის გუნდის წარმატებული ნაწილი გახდეს.
ხელფასი
2015 წლის დასაწყისში განიხილებოდა აშშ-ის რძის გადამმუშავებელი სამუშაო ადგილების ყველაზე მეტი ხელფასი, რომელიც 30 000 დოლარამდე $ 50,000 იყო. შრომის სტატისტიკის ბიურომ (BLS) დაადგინა, რომ ფერმერებს, მეჩხრეებსა და სასოფლო-სამეურნეო მენეჯერების საერთო კატეგორიას მედიანა გადახდა წელიწადში 69,000 აშშ დოლარს შეადგენდა (თუმცა ეს ითვალისწინებს სხვა მომგებიანი მართვის სხვა როლს სხვა სასოფლო-სამეურნეო საქმიანობაში და არ სთავაზობს ინდივიდუალურ ხელფასს სპეციფიკური რძის მწყემსი). გაერთიანებულ სამეფოში ხელფასი იგივეა: 22,000 გირვანქა ახალი მწყემსისთვის, გამოცდილი მედპერსისთვის 45 000 ფუნტ მეტრზე მეტი.
რძის მწყემსების პოზიციებს ხშირად აქვთ სხვადასხვა სახის ასოცირებული ფრენის შეღავათები, გარდა სტანდარტული საპენსიო პაკეტისა. დამატებითი შეღავათები ხშირად მოიცავს ფერმაზე განლაგებულ უფასო საცხოვრებელს და კომუნალურ მომსახურებას, ფერმის სატვირთო მანქანას, სამედიცინო დაზღვევას, დაქირავებულ შვებულებას.
კარიერა Outlook
შრომის სტატისტიკის ბიუროს (BLS) ბიუროს მონაცემებით, ფერმერებს, მეჩხრეებსა და სოფლის მეურნეობის მენეჯერების მოთხოვნას 2012-2012 წლებში 2022 წლამდე შემცირება მოჰყვება. შემცირება არ შეიძლება იმდენად, რამდენადაც რძის მწყემსების კონკრეტული კატეგორიის ფასები და წარმოება სოფლის მეურნეობის ბაზრის ძლიერი კომპონენტებია. რძის მწყემსებს შესაძლებლობა ექნებათ გადაადგილდეთ სხვა სასოფლო-სამეურნეო როლები გადაცემის უნარების გამოყენებით.